28 Aprile 2017
Antonio D'Amore
Il mio accompagnatore in questo percorso è Amedeo Colella. Ricercatore senior del CRIAI, un centro di ricerca informatico dell’Università Federico II di napoli. E’ presidente presso Cultura Nova edizioni, una grande “cultore” del “cibo” e della gastronomia Napoletana. Con lui mi sono voluto soffermare sul boom economico che lega Napoli